Hvad er en bøhmisk mad?

Forretter/salater

* Smørrebrød med åben ansigt

* Hvidløg (hvidløgssuppe)

* Kulajda (en cremet suppe med svampe, creme fraiche og persille)

* Agurkesalat

* Æg med bacon

* Kålsalat

Hovedkurser

* Kartoffelboller

* gryderet

* Oksemørbrad i flødesauce

* Stegt kylling

*Stegt ost

* Spanske fugle (fyldte okseruller)

* Flæskesteg

* Syltede agurker fra Znojmo

Desserter

* Boller

* Kager

* Pandekager

* Strudel (æblestrudel)

* Brødbudding