Alle georgiere derude Hvis du skulle vælge 3 retter repræsenterer Georgien, hvad ville de være?

1) Khinkali: Disse er store dumplings fyldt med kød, ost eller grøntsager, traditionelt lavet med hakket lam eller oksekød. De koges normalt og serveres med en hvidløgsbaseret sauce.

2) Khachapuri: Et traditionelt georgisk ostebrød, der kommer i forskellige former. Den mest populære type er Adjaruli khachapuri, som er et bådformet brød fyldt med smeltet ost, et æg og smør.

3) Mtsvadi: Grillede spyd af kød, typisk svinekød, oksekød eller lam, krydret med salt og peber. De serveres ofte med en række forskellige saucer, såsom tkemali eller satsebeli.