Hvad er der på en cubansk sandwich?

Traditionel cubansk sandwich

---

Ingredienser

- 2 kopper strimlet svinekød

- 2 kopper strimlet skinke

- 2 kopper revet schweizerost

- 4 pickles, skåret i skiver

- 4 cubanske rundstykker, delt i to

- 2 spsk gul sennep

- 2 spsk mayonnaise

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. I en stor skål kombineres svinekød, skinke, schweizerost og pickles.

3. Fordel sennep og mayonnaise på indersiden af ​​de cubanske rundstykker.

4. Fordel kød- og osteblandingen jævnt mellem rullerne.

5. Luk rullerne og pak dem ind i folie.

6. Bag sandwichene i 10-15 minutter, eller indtil osten er smeltet og brødet er ristet.

7. Server sandwichene med det samme.

Tips

- For en mere autentisk cubansk sandwich, brug cubansk brød, som er et lidt sødt, æggeagtigt brød.

- Hvis du ikke har cubansk brød, kan du bruge enhver form for kraftigt brød, fx surdej eller italiensk brød.

- Du kan også tilføje andre ingredienser til din cubanske sandwich, såsom salat, tomater eller løg.