Hvor længe holder lima bønner og skinke i køleskabet?

Kogte limabønner og skinke kan opbevares i køleskabet i op til 3-4 dage. For at holde retten optimalt frisk og opretholde fødevaresikkerheden, er det vigtigt at opbevare den ordentligt i lufttætte beholdere eller dækket tæt med plastfolie. Hvis du planlægger at opbevare det i længere tid, så overvej at fryse det i lukkede frysesikre beholdere, hvor det kan holde i flere måneder. Ved genopvarmning skal du sikre dig, at retten når en indre temperatur på 74 °C (165°F), før den indtages.