Hvordan laver Fine Mexican Style Taco Kød (7 trin)

Nøglen til en stor taco er kød, der bruges --- det skal være magert, krydret og kogte korrekt. Mens det er nemt at købe en taco krydderi pakke at tilføje til jorden oksekød, kan det være meget mere glædeligt at gøre krydderier fra bunden. Prøv denne taco kød opskrift på din næste fiesta.
Hvad du har brug
2 £ magert hakket oksekød
1 løg
1 grøn peberfrugt
1 spsk stødt spidskommen
1 spsk chili pulver
& # XBC; tsk salt
& # XBC; tsk sort peber
& # XBC; tsk cayennepeber
& # XBD; tsk tørret oregano
& # XBD; tsk hvidløg pulver
1 tsk paprika
Instruktioner

1. Hak bell peberfrugter, løg og tomater. Braklægning.
   

2. Brown £ 2. af magert hakket oksekød i en stor stegepande over medium varme. Kog alle af kødet på en gang ved hjælp af en træske eller en spatel til at vende og bryde oksekød i stykker. Kog indtil brun for ikke mere end 10 minutter.
   

3. Fjern overskydende olie fra panden for sundere tacos ved at vippe panden og lade olien pyt på den ene side. Hæld eller øse ud af olien.
   

4. Bland krydderierne. I en lille skål, kombinere 1 spsk. hver af stødt spidskommen og chili pulver; & # XBC; tsk. hver af salt, sort peber og cayennepeber; & # XBD; tsk. tørret oregano; & # XBD; tsk. hvidløg pulver og 1 tsk. paprika. Braklægning.
   

5. Tilsæt peberfrugt og løg til den brunede kød i gryden. Koge i cirka fem minutter over medium varme. Tilsæt krydderier, og kog i yderligere fem minutter under omrøring ofte.
   

6. Tilsæt vand, tomat og majsmel. Kog afsløret i 10 minutter mere, eller indtil det meste af fugten er fordampet.
   

7. Hæld kødet i sprøde eller bløde taco skaller og top med dine foretrukne toppings, såsom salat, tomat, ost, løg, oliven eller salsa. Du kan bruge taco kød til en række forskellige formål, herunder taco salater, chili og dips.