Hvorfor spiser muslimerne ikke svinekød eller gelatine?

Koranen, som er islams hellige bog, forbyder indtagelse af svinekød og produkter afledt af det, inklusive gelatine. Der er et par grunde til dette forbud.

1. Sundhedsmæssige årsager. Svinekød er kendt for at bære en række sygdomme, der kan være skadelige for mennesker, såsom trikinose og salmonella. I det varme klima i Arabien, hvor islam opstod, var svinekød særligt modtageligt for at blive fordærvet, hvilket gjorde det til en risikabel mad at spise.

2. Religiøse årsager. Muslimer mener, at svinekød er et urent dyr, og at det derfor er forbudt for dem at spise det. Denne tro er baseret på en række passager i Koranen, såsom følgende:

> "Han har kun forbudt jer døde dyr, blod, svinekød og det, der er slagtet i andres navn end Guds." (Sura 5:3)

3. Kulturelle årsager. Ud over religiøse årsager er der også kulturelle årsager til, at muslimer undgår svinekød. For eksempel er svinekød i mange muslimske kulturer forbundet med urenhed og umoral.

Det er vigtigt at bemærke, at forbuddet mod svinekød og gelatine kun er en af ​​mange kostrestriktioner, som muslimer følger. Muslimer undgår også at spise dyr, der er blevet slagtet på en måde, der ikke er halal eller tilladt i henhold til islamisk lov.

Gelatine, som er et protein afledt af kollagen i dyreknogler, er også forbudt for muslimer, hvis det er lavet af svinekød eller andre ikke-halaldyr.