Kan du blive kvalt af et ferskenfrø?

Mens ferskenfrø indeholder amygdalin, som potentielt kan frigive cyanid, når det indtages i store mængder, er mængden til stede i et enkelt frø utilstrækkelig til at forårsage kvælning eller cyanidforgiftning. Men hvis der indtages flere ferskenfrø, især af små børn, kan der være risiko for fordøjelsesobstruktion eller indtagelse af for høje niveauer af amygdalin, hvilket fører til potentielle helbredskomplikationer. Det er vigtigt at tygge ordentligt og undgå at sluge store stykker frugtfrø, herunder ferskenfrø, for at minimere eventuelle potentielle risici.