Hvilke populære fødevarer har de i Det Forenede Kongerige?

Det Forenede Kongerige har en rig og forskelligartet madkultur, påvirket af dets historie, geografi og immigrationsmønstre. Her er nogle af de mest populære fødevarer i Storbritannien:

1. Fish and Chips: Denne klassiske britiske ret består af stegt fisk, normalt torsk eller kuller, serveret med tyktskårne chips (pommes frites). Det er ofte ledsaget af grødede ærter, tatarsauce og en skive citron.

2. Bangers and Mash: En anden ikonisk britisk ret, bangers og mos består af pølser (bangers) serveret med kartoffelmos, sovs og nogle gange grødede ærter eller stegte løg.

3. Stegt middag: Et traditionelt søndagsmåltid, stegemiddag omfatter typisk stegt kød (såsom oksekød, kylling eller svinekød), stegte kartofler, grøntsager (ofte gulerødder, broccoli og kål) og sovs.

4. Shepherd's Pie/Cottage Pie: Shepherd's pie er lavet med lam, mens cottage pie er lavet med oksekød. Begge retter består af et lag hakket kød blandet med grøntsager, toppet med kartoffelmos og bagt.

5. Fuld engelsk morgenmad: En solid morgenmad populær i Storbritannien, den komplette engelske morgenmad inkluderer spejlæg, bacon, pølser, baked beans, tomater, svampe, toast og te.

6. Kylling Tikka Masala: Denne populære indiske ret, der oprindeligt kommer fra Punjab-regionen, er blevet en britisk favorit. Den består af kylling marineret i yoghurt og krydderier, grillet og kogt i en cremet tomatsauce.

7. Afternoon Tea: En typisk britisk tradition, eftermiddagste involverer at drikke te, ledsaget af lette snacks såsom agurkesandwich, scones med clotted cream og marmelade, kager og små kager.

8. Skotske æg: Disse er hårdkogte æg pakket ind i pølsekød, belagt med brødkrummer og friturestegt.

9. Bordbudding: En type blodpølse, sort budding er lavet med svineblod, svinefedt og havregryn og steges ofte til morgenmad.

10. Jellied Eels: En traditionel London-ret, jellied ål er kogt ål serveret i en velsmagende gelé.

11. Sticky Toffee Pudding: En fugtig, dampet svampekage toppet med en fyldig toffeesauce og ofte serveret med vaniljeis.

12. Crumpets: Tykke, svampede, bagebagte kager, der ofte ristes og smøres med smør, marmelade eller honning.

13. Clotted Cream: Et tykt, cremet mejeriprodukt, der er særligt populært i det sydvestlige England, ofte brugt i desserter som scones.

14. Maltesere: Et populært chokolade slik lavet med maltekstrakt og dækket af mælkechokolade.

15. Vimto: En frugtsmagsbaseret læskedrik, der er særlig populær i Storbritannien.