Vokser salat om vinteren?

Salat er en kølig sæsonafgrøde, der kan tåle let frost. Nogle sorter af salat kan endda dyrkes i vintermånederne i milde klimaer. I koldere klimaer kan salat dyrkes i drivhus eller kold ramme.

Her er nogle tips til at dyrke salat om vinteren:

Vælg en kuldetolerant variant af salat. Nogle sorter af salat, der er gode til vinterdyrkning, omfatter 'Winter Density', 'Arctic King' og 'Red Sails'.

Start dine frø indendørs 6-8 uger før den sidste forventede forårsfrost. Dette vil give salatplanterne tid til at vokse sig stærke, før de transplanteres udendørs.

Hærd dine salatplanter af, før du transplanterer dem udendørs. Det betyder, at de gradvist udsættes for de koldere temperaturer udendørs i et par timer hver dag i løbet af en uge.

Transplanter dine salatplanter udendørs efter den sidste forventede forårsfrost. Placér planterne i henhold til instruktionerne på frøpakken.

Vand dine salatplanter regelmæssigt, men overvand dem ikke. Salatplanter skal holdes fugtige, men ikke gennemblødte.

Gød dine salatplanter hver 4.-6. uge med en afbalanceret gødning.

Beskyt dine salatplanter mod skadedyr og sygdomme. Salatplanter kan være modtagelige for bladlus, snegle og snegle. Du kan beskytte dine planter mod disse skadedyr ved at bruge insekticid sæbe eller ved at placere barrierer omkring planterne.

Høst dine salatblade, når de er unge og møre. Salatblade kan høstes, så snart de er store nok til at spise. For at høste et salatblad skal du blot skære det af i bunden af ​​planten.

Ved at følge disse tips kan du dyrke salat i vintermånederne og nyde frisk, hjemmedyrket salat hele sæsonen.