Hvad er nogle fødevarer, der kun er i Midtvesten?

Her er nogle fødevarer, der almindeligvis er forbundet med Midtvest-regionen i USA:

1. pølse i Chicago-stil :Denne ikoniske ret indeholder en dampet valmuefrøbolle, en Vienna Beef hotdog, gul sennep, neongrøn relish, hakket løg, tomatskiver, et picklespyd og valgfri sportspeber eller sellerisalt.

2. St. Louis-stil pizza :Kendt for sin tynde skorpe og Provel-ost, en smelteostblanding unik for St. Louis-området. Pizzaen skæres typisk i firkanter i stedet for trekantede skiver.

3. Chili i Cincinnati-stil :En kødsauce, der serveres over spaghetti-nudler og toppet med revet ost, løg og østerskiks. Chilien er typisk lavet med en blanding af krydderier, herunder kanel, allehånde og muskatnød, hvilket giver den en unik smagsprofil.

4. Svinemørbradsandwich :En paneret og stegt svinemørbrad serveret på en bolle, ofte med salat, tomat og pickles. Svinemørbraden bankes normalt tyndt inden stegning, hvilket gør den mør og smagfuld.

5. Majsgryde :En cremet og velsmagende gryderet lavet med cremet majs, majskerner, løg, peberfrugt og andre krydderier. Det er en populær sideret ved gryderetter og sammenkomster i Midtvesten.

6. Maid-Rite Sandwiches :En løs kødsandwich med oprindelse i Iowa. Maid-Rites er lavet med hakket okse- eller svinekød, der er tilberedt på en flad grill og serveret på en bolle med forskellige toppings såsom ost, salat, tomat og pickles.

7. Sandwich med varme oksekød :En sandwich med tynde skiver roastbeef, ofte serveret på en ristet bolle eller franskbrød med sovs. Det er en populær komfortmad i Midtvesten, især i de koldere måneder.

8. Bierocks :En type fyldt gærrulle, der stammer fra Volga-tyske immigranter. Bierocks er typisk lavet med oksekød og kålfyld, selvom der findes andre variationer.

9. Sugar Cream Pie :En desserttærte med cremet fyld lavet af en blanding af sukker, mel, æg, mælk og smør. Tærten er kendt for sin bløde, vanillecreme-lignende tekstur og søde smag.

10. Root Beer Floats :En populær Midwest-godbid lavet med en kugle vaniljeis i et glas root beer. Kombinationen af ​​cremet is og brusende rodøl skaber en forfriskende og nostalgisk oplevelse.

Disse fødevarer er blot nogle få eksempler på de forskellige kulinariske traditioner, der findes i Midtvesten i USA.