Hvilke fødevarer introducerede opdagelsesrejsende til Amerika?

Udforskere introducerede en lang række nye fødevarer til Amerika, herunder:

Planter:

- Hvede

- Løg

- Kål

- Roer

- Salat

- Gulerødder

- Radiser

- Ris

- Kaffe

- Sukkerrør

- Bønner

- Majs

- Peberfrugt

- Squash

- Tomater

- Kartofler

- Søde kartofler

- Bananer

- Appelsiner

Dyr:

- Kvæg

- Svin

- Får

- Kyllinger

- Heste

- Æsler

- Kalkuner