Er frugten fra Lissabons citrontræ spiselig?

Frugten af ​​citrontræet fra Lissabon (Citrus × limon 'Lissabon') er spiselig. Det er en syrlig, syrlig frugt, der ofte bruges i madlavning og bagning. Lissabon citroner er kendt for deres lyse gule farve og intense smag. De er en god kilde til C-vitamin og andre næringsstoffer, hvilket gør dem til en sund tilføjelse til mange opskrifter.