Hvornår begyndte stegte fødevarer at blive mere populære?

Stegte fødevarer har eksisteret i tusinder af år, men de begyndte at blive mere populære i det 19. århundrede. Dette skyldtes en række faktorer, herunder:

* Udviklingen af ​​nye madlavningsteknologier: Opfindelsen af ​​frituregryden i 1800-tallet gjorde det muligt at stege fødevarer hurtigt og jævnt, hvilket gjorde dem mere attraktive for forbrugerne.

* Opkomsten af ​​middelklassen: Efterhånden som middelklassen voksede i størrelse og velstand, begyndte de at efterspørge nye og mere varierede fødevarer. Friterede fødevarer blev set som en luksusvare, og de blev ofte serveret ved særlige lejligheder.

* Restaurantbranchens vækst: Restaurantbranchen voksede hurtigt i det 19. århundrede, og stegte fødevarer var et populært menupunkt. Det skyldtes, at de var nemme at tilberede, og de appellerede til en bred kundekreds.

I dag er stegte fødevarer stadig meget populære, og de kan findes på menuer på restauranter over hele verden.