Wie Stuffed Jalapenos eingewickelt in Speck auf dem Grill unter Verwendung der großen Jalapenos cook

Jalapenos sind nicht die heißesten Pfeffer in den Supermärkten, aber die dunkle grüne Paprikaschoten enthalten genügend Wärme Dinge interessant zu machen. Obwohl selbst kleine Peperoni sind perfekt zum Grillen, sind groß Paprika noch befriedigend, wenn mit einem herzhaften Füllung gestopft und mit knusprigem Speck umwickelt. Grillen mildert die Intensität der Jalapenos und betont den Geschmack der kitschig-Füllung, die Schaffung eines unwiderstehlich würzig, rauchig Vorspeise. Machen Sie Ihre gefüllte Peperoni vor der Zeit, und dann entspannen sie in den Kühlschrank, bis kurz bevor Sie bereit, Grill sind. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Knife Löffel

benötigen Rührschüssel
Frischkäse
geschreddert Cheddar, Monterey Jack oder Provolone
Knoblauch
Hot Sauce
Gewürze
Speck
Zahnstocher
Anleitung

1. Weichen Sie die Zahnstocher in Wasser, um sie aus der Verbrennung auf dem Grill zu verhindern.
   

2. Gründlich die Paprika und kühler, fließendem Wasser spülen. Legen Sie die Paprika auf ein Schneidebrett und in Scheiben schneiden in der Hälfte der Länge.
   

3. Schneiden Sie den Schaftende, und entfernen Sie den weißen Kern und Membranen mit der Spitze eines scharfen Messers. Mit einem Löffel auskratzen die Samen.
   

4. Planen Sie Ihre Füllung in eine Rührschüssel geben. Wenn Sie einen käsigen Geschmack möchten, kombinieren Frischkäse mit geschreddert Cheddar, Monterey Jack oder Provolone, und dann in einigen gehackten Knoblauch und anderen Gewürzen, und ein paar Tropfen Ihres Lieblings heiße Soße für einen Kick zu rühren. Wenn Sie lieber die Füllung einfach zu halten, verwenden Sie einfach Frischkäse mit Cajun-Gewürz, Knoblauchpulver, Zwiebel Salz, oder was auch immer Sie bevorzugen Würzen gewürzt.
   

5. Wickeln Sie die gefüllte Paprika mit Speck und deckt wie viel von jeder Pfeffer möglichst ohne Dehnung den Speck. Große Paprika vielleicht zwei Scheiben Speck erfordern. Sichern Sie den Speck um die Paprika mit einem Zahnstocher.
   

6. Decken Sie die Paprika und legen Sie sie in den Kühlschrank, um sie fest bis vor dem Grillen. Alternativ legen Sie die gefüllte Paprika in den Gefrierschrank für 15 bis 30 Minuten.
   

7. Heizen Sie den Grill zu niedrige oder mittlere. Nicht die Hitze zu hoch angesetzt, weil Sie wollen, dass der Speck knusprig, aber nicht verbrannt.
   

8. Grill die gefüllte Paprika, in Scheiben geschnitten Seite nach oben, bis die Paprika sind leicht schwarz, Speck knusprig ist und die Füllung leicht gebräunt sind.