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Wie man Brot-Steuerknüppel Von Pizza Dough
Das nächste Mal, dass Sie zusätzliche Pizzateig aus über das Pizza bildet für sich oder Ihre Familie verlassen haben, versuchen Sie dieses einfache Rezept für Ihre eigenen Brot-Sticks. Auch wenn Sie nicht machen eine Pizza, können vorgefertigte Teig von den meisten Pizzerien und Lebensmittelgeschäften erworben werden. Brot-Sticks sind eine köstliche Beilage zu jeder Mahlzeit und in wenigen Minuten durchgeführt werden.
Was Sie
Pizzateig
Parmesan
rote Paprika Flocken
Kosher Salz
1 Knoblauchzehe
1/2 Tasse Mehl szmtag Pizzaschneider oder Messer
Basting Pinsel oder Löffel
Anleitung
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Lassen Sie das Teig auf den Zähler, bis es Zimmertemperatur. Kalte Pizzateig ist schwer zu glätten und Form.
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Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad. Den Teig auf einer bemehlten Zähler oder Schneidebrett. Benutzen Sie Ihre Hände oder ein Nudelholz, um den Teig zu einem Rechteck, das etwa & frac12 ist flach; Zoll dick.
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Fein hacken eine Knoblauchzehe. Platzieren Sie in einer kleinen Schüssel. Mischen Sie in & frac12; tsp. zerkleinerte Paprika Flocken und & frac12; tsp. koscheres Salz. Beiseite stellen.
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Mit einem Küchenpinsel, oder die Rückseite eines Löffels, wenn Sie nicht eine Bürste haben, die sich eine dünne Beschichtung von Olivenöl auf den Teig. Streuen Sie den Teig gleichmäßig mit einer dünnen Schicht von Parmesan. Dann eben die Gewürzmischung anzuwenden.
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Mit einem Messer aus einem Pizzaschneider, den Teig in 1-Zoll-Streifen schneiden. Überweisung auf ein ungreased Backblech. Backen Sie in einem 400-Grad-Ofen für 10 bis 15 Minuten oder bis die Brot-Sticks goldbraun sind.
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