Wie Knoblauch Steak Bites Stellen

Nicht jeder ist in der Stimmung für ein ganzes Steak ganze Zeit. Manchmal kann man nur ein paar Stücke möchten. Steak beißt mit Knoblauch und Dip-Sauce ist ein perfekter Weg, um einen fleischigen, aber kleinere, zu behandeln. Jetzt können Sie Ihre Familie zu Steak als Vorspeise zu behandeln, dienen Steak als Parteigericht für Ihre Gäste oder kochen Stiche in Portionen groß genug für das Abendessen. Szmtag Was Sie brauchen
2 EL. Olivenöl
Pan
3 Knoblauchzehen, gehackt und unterteilt
£ 1 Tenderloin Steak, kann in 1/2-Zoll-Würfel
1/2 TL geschnitten. Salz
1/8 tsp. Pfeffer
Spachtel
1/3 Tasse Mayonnaise Mietobjekte 3 EL. Sahne
1/4 Tasse getrocknete Tomaten in Öl
1 EL. Meerrettich
1 EL. Petersilie
1/4 TL. Cayennepfeffer
1 tsp. Zwiebel Salz
Food processor
Bowl
Anleitung

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa drei Minuten. In Knoblauchzehen und reduzieren auf kleiner Flamme. Koch für weitere drei Minuten.

  2. Streuen Steak Würfel mit Salz und Pfeffer.

  3. In Steak Würfel zu Öl und Knoblauch und kochen, bis die gewünschte doneness und blätterte mit dem Spatel bis braun das Fleisch auf allen Seiten. Gut gemacht Steak Würfel wird etwa sieben Minuten. Medium-rare Stichen sollte etwa drei Minuten dauern.

  4. Legen Sie die restlichen Zutaten in einer Küchenmaschine und gut mischen. Die sich ergebende Sauce sollte

  5. Zeigen gekocht Steak-Würfel auf einem Teller mit einem kleinen Stapel von Zahnstocher.

  6. Gießen Sie die Dip-Sauce in eine Schüssel. Dienen neben den Steak-Cubes.

  7. Verwenden Sie Zahnstocher, um die Steak beißt Speer und tauchen sie in die Soße.