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Wie Teig für Schweine in eine Decke Stellen
Schweine in eine Decke ist eine beliebte Vorspeise für jede Art von Partei. Sie können sie für eine Kindergeburtstagsfeier, ein Barbecue oder sogar, wenn Freunde kommen zusammen, um ein Fußballspiel ansehen zu machen. Schweine in einer Decke bestehen aus winzigen Würstchen in einem Teig gewickelt. Die Würste sind bereits gekocht gekauft, aber Sie müssen Ihre Teig von Grund auf neu.
Dinge, die Sie benötigen
3 Tassen Mehl
1 tsp. Salz
Große Schüssel
Knife
1 1/3 Tasse Butter
Mixer
6 EL. eiskaltes Wasser
Wachspapier
Rolling pin
Mini Würstchen
Backblech
Ofen
Anleitung
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Das Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und mischen sie, bis sie kombiniert werden.
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Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke. Fügen Sie die Butter zum Mehl und Salz-Gemisch.
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Verwenden Sie einen Mixer, um die Butter mit dem Mehl und Salz zu kombinieren. Es ist zu hart, um es mit der Hand zu tun.
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Fügen Sie das Wasser in die Schüssel, während Sie noch Mischen Sie die Butter. Sobald alle Zutaten miteinander vermischt werden, schalten Sie den Mixer.
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Nehmen Sie Ihren Teig aus der Schüssel und legen Sie sie auf eine saubere Arbeitsplatte. Den Teig in zwei oder drei Kugeln. Wickeln Sie diese Bälle in Wachspapier und legen Sie sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
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Mehl Ihre Arbeitsplatte. Entfernen Sie den Teig aus dem Wachspapier. Mit einem Nudelholz, Teig ausrollen Kugeln, so dass sie 1/8 Zoll dick sind.
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Schneiden Sie Ihre Teig in kleine Dreiecke, die gerade groß genug, um die Wurst, das Sie kauften wickeln sind. Da Würste in verschiedenen Größen, müssen Sie mit einer oder zwei der Würste zu experimentieren, um zu sehen, wie groß, um Ihren Teig Dreieck zu machen.
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Wickeln Sie alle Würste im Teig Dreiecke und legen Sie sie auf ein Backblech.
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Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit. Kochen Sie Ihre Schweine in eine Decke für insgesamt 12 Minuten, oder bis der Teig goldbraun ist.
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