Wie man gesunde Kartoffelchips (8 Schritte) Stellen

Wenn Sie gesunde Essgewohnheiten verpflichtet sind, sind Sie wahrscheinlich geneigt, verpackte Snacks, die in der Regel einige ernährungsphysiologischen Vorteile zu vermeiden. Aber wenn man eine knusprige, salzig sehnen, genügt nichts wie ein Kartoffelchip. Um die Gier zu befriedigen und sich an Ihren Ernährungsziele, um Ihren eigenen gebacken - nicht gebraten -. Version szmtag Was Sie
Potatoes
Olivenöl
Salz oder andere Gewürze Brauchen
szmtag scharfen Messer oder Mandoline
Schneidbrett
Timer
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.

  2. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden mit einem Messer oder Mandoline. Wählen Sie rot, rotbraun oder Yukon Gold Kartoffeln.

  3. Spülen Sie die Kartoffelscheiben, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dadurch wird die Gesamtzahl der Kalorien in den Chips zu reduzieren.

  4. Legen Sie die Kartoffelscheiben auf einem Backblech oder Pizzastein, überlappende Sie sie gegebenenfalls.

  5. oder Streuen Sie malen Olivenöl auf den Kartoffelchips. Olivenöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die Gehirnfunktion verbessert, verringert das Risiko für Herzerkrankungen und wirkt als entzündungshemmend.

  6. Saison die Kartoffeln mit Salz oder andere Gewürze .

  7. Backen Sie die Kartoffel-Chips für 30 Minuten, oder bis die Kartoffeln dunkler an den Rändern.

  8. Cool dann dienen, oder speichern sie in ein luftdichter Behälter.