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Wie Gesalzenes Ei Stellen
Gesalzen Ei ist eine einfache asiatischen Rezept. Es ist in der Regel als Vorspeise gegessen ; jedoch ergänzt sie Hauptgerichten gut . Die ursprüngliche asiatischen Rezept verlangt Enteneier , die man bei den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften zu finden. Enteneier sind groß und haben ein cremiger Textur als Hühnereier , aber Hühnereiern genügt, wenn Enteneier sind nicht verfügbar. Szmtag Was Sie
12 große Eier
Speisesalz
benötigen Wasser
große Dose mit Deckel
Anleitung
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Zeigen 12 ungekochte Eier in einen großen Topf. Vorsichtig die Eier auf einander Rissbildung zu vermeiden .
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Kombinieren Sie 1 Tasse Salz und 6 Tassen Wasser. Rühren Sie die Mischung , bis das Salz löst .
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Gießen Sie das Salzwasser in den Topf und verschließen Sie sie fest. Lassen Sie das Glas bei Zimmertemperatur sitzen für 30 Tage.
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Nehmen Sie die Eier aus dem Glas und kochen Sie sie . Kühlen Sie die Eier nach dem Kochen und zu konsumieren , wann immer Sie wollen.
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