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Wie planen Sie ein Vorspeisen Menu
Ob einfach oder komplex, sind Vorspeisen alles um Vielfalt. Umfassen Vorspeisen Sie sich selbst sowie im Laden gekauften Lebensmittel zu machen; und überlegen, Farbe, Geschmack, Textur und Temperatur in den Lebensmitteln, sowohl sich selbst, und in wie Sie ihnen zu dienen. Halten Sie die Sicherheit im Auge zu, wie Sie, um Lebensmittel zu erwärmen, oder bringen sie auf Raumtemperatur vor der Party zu planen:. Verderbliche Lebensmittel ist nur sicher für 2 Stunden aus dem Kühlschrank vor Bakterien beginnen zu schnell vermehren
Mengen pro Person szmtag
Der einzige Unterschied zwischen hor d'oeuvres serviert vor dem Abendessen und die auf ihren eigenen für eine Cocktail-Party gedient ist der Betrag, zu schließen. Planen auf etwa 6 Vorspeisen pro Person, pro Stunde, für eine Cocktail-Party; und die Hälfte dieses Betrages, wenn Sie planen, Abendessen sowie zu dienen. Schalen von Nüssen oder Oliven Ausschließen von Ihren Berechnungen in jedem Fall.
Serving Pieces
Die Planung für die Präsentation von Vorspeisen ist fast so wichtig wie die Planung der Lebensmittel selbst. Für einen lässigen Hinterhof Grill servieren Vorspeisen auf Weidenplatten, bunte Zinn Tabletts und Plastikschüsseln. Für eine elegante Cocktail-Party, nutzen Sie Ihre besten Platten und Schalen. Wenn Sie Spaß, das Stück zu besitzen, das ist Grund genug, um eine bestimmte Nahrung zu dienen; benutzen Phantasie Schnapsgläser für kleine Portionen einer glatten Suppe oder Single-Serve-Vorspeise Löffel mit einem einzigen Frikadelle oder einem Schluck seviche.
hausgemachten Leckereien
Die meisten Gäste genießen Sie mit mindestens 1 Vorspeise, die Sie speziell für die Partei gemacht. Make-vor Vorspeisen könnten Mini-Quiche Stiche in gekauften phyllo Schalen gebacken sind. Näher an der Partei Startzeit, machen vom Grill Bruschetta belegt mit gebratenen Cherry-Tomaten, die Sie in der Mitte in einem 300-Grad-Fahrenheit Ofen für 1 Stunde geschnitten und gebacken habe. - Dienen entweder Vorspeise warm oder bei Raumtemperatur
Laden gekauften Nahrungsmittel
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Hochwertiges Oliven, marinierte Pilze, schmackhafte Käse, Parmesan Grissini und Baby Artischocken sind Lebensmittel, die etwas schwierig, sich selbst machen, aber sind leicht zu kaufen, und schmecken. Waschen und Trocknen sind die einzigen Anstrengungen, die Sie brauchen, um für eine Anzeige von Stangensellerie, Karotten und Radieschen, aber auch einfache Gemüse machen scheinen besondere Stellung in klare Gläser und serviert mit einem blauen Käse-Dip.
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