Wie lange ist Instant-Pudding ungekühlt haltbar?

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sollte Instant-Pudding, der länger als zwei Stunden ungekühlt bleibt, entsorgt werden, da die bei Raumtemperatur wachsenden Bakterien eine Lebensmittelvergiftung verursachen können.