Wie Gouda Käse schneiden

Wie einfach es ist, Gouda geschnitten davon ab, wie lange es sich im Alter hat. Gouda-Käse ist überall von mehreren Wochen bis mehrere Jahre, bevor er verkauft wird. Frische Gouda ist weicher und kann mit Hilfe eines Drahtkäsehobel geschnitten werden. Gouda, die für eine lange Zeit im Alter hat braucht ein scharfes Messer. Nachdem die Stadt in den Niederlanden, wo es entstanden benannt, ist eine gelbe Gouda Käse aus Kuhmilch hergestellt. Es neigt dazu, mild zu sein und funktioniert gut in Sandwiches oder Käseplatten. Szmtag Was Sie
Käsemesser Käsehobel

Schneidschuh
Schneiden weicher Gouda benötigen

1. Den Gouda-Käse aus dem Kühlschrank eine Stunde vor dem Sie es schneiden zu planen.
   

2. Setzen Sie die Drahtkäsehobel auf dem oberen Rand des der Käse. Stellen Sie die Schneidemaschine, so dass die Ecke des Käses liegt zwischen dem Draht und der Rolle.
   

3. Ziehen Sie die Drahtkäsehobel über die Oberseite des Käses von links nach rechts, wodurch eine dünne Scheibe Gouda.
   Schneid Alter Gouda
   

   1. Setzen Sie ein Schneidschuh auf Ihrer nicht-dominanten Hand
      

   2. Setzen Sie die Klinge eines Käsemesser am Rand einer Seite der Käse mit Ihrer dominanten Hand. Stellen Sie die Position des Messers für die Dicke der Scheibe die Sie wollen.
      

   3. Scheibe nach unten zu schneiden eine noch durch den Käse in Scheiben schneiden.