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Ist es günstiger, Parmesankäse bereits gerieben in der Packung oder im Block zu kaufen und die Reibe selbst zu verwenden?
Parmesankäse im Block zu kaufen und selbst zu reiben ist in der Regel günstiger, als ihn bereits gerieben in einer Packung zu kaufen. Hier sind einige Gründe dafür:
- Preis pro Unze :Wenn Sie Parmesankäse im Block kaufen, zahlen Sie für den Käse selbst, während Sie beim Kauf vorgeriebenen Käses auch für die Verpackung, den Arbeitsaufwand beim Reiben des Käses und eventuell enthaltene Konservierungsstoffe zahlen hinzugefügt. Daher ist der Preis pro Unze vorgeriebenem Parmesankäse in der Regel höher als der Preis pro Unze Blockparmesankäse.
- Qualität :Blockparmesankäse ist oft von höherer Qualität als vorgeriebener Parmesankäse. Dies liegt daran, dass vorgeriebener Parmesankäse eher Füllstoffe wie Zellulose, Stärke oder Mehl enthält, die den Geschmack und die Textur des Käses beeinträchtigen können.
- Frische Tipp:Wenn Sie Parmesan selbst reiben, können Sie sicher sein, dass er frisch ist. Allerdings kann vorgeriebener Parmesankäse längere Zeit im Ladenregal liegen bleiben, was seinen Geschmack und seine Textur beeinträchtigen kann.
Aus diesen Gründen ist es meist günstiger und besser, Parmesankäse in Blöcken zu kaufen und ihn bei Bedarf selbst zu reiben.
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