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Welcher Käse ist französischer Käse?
* Brie: Ein weicher, cremiger Käse aus nicht pasteurisierter Kuhmilch. Es hat eine blumige, weiße Schale und einen leicht würzigen Geschmack.
* Camembert: Ein weicher, cremiger Käse, ähnlich wie Brie, aber mit einem etwas stärkeren Geschmack. Es wird ebenfalls aus nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, weist jedoch einen anderen Bakterienstamm auf.
* Roquefort: Ein Blauschimmelkäse aus Schafsmilch. Es hat einen starken, scharfen Geschmack und eine cremige, krümelige Textur.
* Comté: Ein harter, gelber Käse aus Kuhmilch. Es hat einen nussigen, fruchtigen Geschmack und eine feste, geschmeidige Textur.
* Reblochon: Ein weicher, cremiger Käse aus Kuhmilch. Es hat eine rötlich-orange Schale und einen milden, leicht süßlichen Geschmack.
Essen Trinken
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