Was ist Schokoladenmilch?

Schokoladenmilch ist ein Getränk, das durch Zugabe von Schokoladensirup oder -pulver zu Milch hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Getränk bei Kindern und Erwachsenen. Schokoladenmilch ist eine gute Quelle für Protein, Kalzium und andere essentielle Nährstoffe. Es kann auch eine Quelle für zugesetzten Zucker sein, daher ist es wichtig, es in Maßen zu konsumieren.

Hier sind einige der ernährungsphysiologischen Vorteile von Schokoladenmilch:

* Protein: Schokoladenmilch ist eine gute Proteinquelle, die für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper unerlässlich ist.

* Kalzium: Schokoladenmilch ist außerdem eine gute Quelle für Kalzium, das für starke Knochen und Zähne unerlässlich ist.

* Andere essentielle Nährstoffe: Schokoladenmilch enthält weitere essentielle Nährstoffe wie Vitamin D, Phosphor und Kalium.

Schokoladenmilch kann auch eine Quelle für zugesetzten Zucker sein, daher ist es wichtig, sie in Maßen zu konsumieren. Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, die Aufnahme von zugesetztem Zucker auf 25 Gramm pro Tag für Frauen und 36 Gramm pro Tag für Männer zu begrenzen. Kinder sollten die Aufnahme von zugesetztem Zucker im Alter von 2 bis 6 Jahren auf 12 Gramm pro Tag und im Alter von 7 bis 18 Jahren auf 25 Gramm pro Tag beschränken.

Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Menge an zugesetztem Zucker in Schokoladenmilch haben, können Sie Ihre eigene Schokoladenmilch zu Hause aus ungesüßtem Kakaopulver und Milch herstellen. Sie können die Zuckermenge, die Sie Ihrer Schokoladenmilch hinzufügen, auch steuern, indem Sie einen Zuckerersatz verwenden.