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Was passiert im Verdauungssystem, wenn man ein Käsesandwich isst?
1. Der Mund:
Wenn Sie in das Sandwich beißen, zerkleinern Ihre Zähne das Brot und den Käse in kleinere Stücke. Die Proteine im Sandwich beginnen in Aminosäuren zu zerfallen, während die Kohlenhydrate in Einfachzucker zerfallen.
2. Die Speiseröhre:
Die Speiseröhre transportiert die zerkaute Nahrung durch peristaltische Kontraktionen vom Mund in den Magen. Dabei handelt es sich um rhythmische Muskelkontraktionen, die die Nahrung in die Speiseröhre drücken.
3. Der Magen:
Der Magen ist ein J-förmiges Organ, das die Nahrung mechanisch umwälzt und Säuren wie Salzsäure sowie Enzyme wie Pepsin absondert, die den Verdauungsprozess von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in Gang setzen, um eine halbflüssige Substanz namens Speisebrei zu bilden.
4. Der Dünndarm:
Der Dünndarm ist der längste Teil des Verdauungssystems. Dabei wird der Speisebrei mit verschiedenen Verdauungssäften aus der Bauchspeicheldrüse, der Leber und den Darmwänden vermischt, darunter Galle, Bauchspeicheldrüsensaft und Darmsäfte, wodurch die Kohlenhydrate, Proteine und Fette weiter in einfachere Moleküle zerlegt werden. Die Galle hilft bei der Fettverdauung, während Enzyme wie Amylase, Protease und Lipase die Verdauung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten vervollständigen.
5. Der Dickdarm:
Das unverdaute Material (Stuhl genannt) wird in den Dickdarm geleitet, wo Wasser absorbiert wird und die Elektrolyte ausgeglichen werden. Hier zersetzen nützliche Bakterien die restliche Nahrung, um Energie freizusetzen und Vitamine wie Vitamin K und bestimmte B-Vitamine zu produzieren.
6. Das Rektum:
Das Rektum ist der letzte Teil des Verdauungssystems und wenn sich hier Stuhl ansammelt, löst dies das Stuhlgangsgefühl aus. Die Abfallprodukte, die der Körper nicht benötigt, werden beim Stuhlgang als Stuhl über den Anus ausgeschieden.
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