Muss man Frischkäse nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren?

Ja, Frischkäse muss nach dem Öffnen gekühlt werden. Frischkäse ist eine Weichkäsesorte, die aus Milch und Sahne hergestellt wird. Es ist ein verderbliches Milchprodukt und kann bei unsachgemäßer Lagerung leicht verderben. Das Kühlen von Frischkäse trägt dazu bei, das Wachstum von Bakterien und Schimmel zu verlangsamen, die zum Verderb führen können. Es ist wichtig, Frischkäse immer im Kühlschrank aufzubewahren, auch wenn er sich noch in der ungeöffneten Verpackung befindet. Um die Sicherheit und Qualität von Frischkäse zu gewährleisten, sollte die Kühlschranktemperatur bei 40 °F oder darunter gehalten werden.