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Was helfen Milch und Käse Ihrem Körper?
Milch und Käse sind ausgezeichnete Quellen für Kalzium und Protein, die für die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne unerlässlich sind.
Calcium ist außerdem für die Muskelkontraktion, die Nervenfunktion und die Blutgerinnung notwendig. Protein ist für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, die Produktion von Enzymen und den Sauerstofftransport durch den Körper unerlässlich.
Darüber hinaus enthalten Milch und Käse mehrere weitere Vitamine und Mineralstoffe, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind, darunter:
* Vitamin A: Notwendig für Sehkraft, Hautgesundheit und Immunfunktion
* Vitamin D: Unverzichtbar für die Aufnahme von Kalzium und die Erhaltung der Knochengesundheit
* Riboflavin: Hilft bei der Umwandlung von Nahrung in Energie und ist für die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich
* Phosphor: Wichtig für die Knochengesundheit, Muskelkontraktion und Energieproduktion
* Zink: Unentbehrlich für die Immunfunktion, das Zellwachstum und die Wundheilung
Milch und Käse sind auch gute Quellen für Probiotika, das sind lebende Bakterien, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken können. Probiotika können helfen, die Verdauung zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken.
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