Woher wissen Sie, ob Ihr Käse schlecht ist?

Aussehen:

- Schimmel:Sichtbarer Schimmel weist auf Verderb hin; Werfen Sie den Käse weg.

- Verfärbung:Farbveränderungen können auf Verderb hinweisen (z. B. Gelbfärbung von weißem Käse).

Textur:

- Schleimig/matschig:Schleim oder überschüssige Feuchtigkeit deuten auf Verderb hin. Werfen Sie Weichkäse weg, wenn die Konsistenz klebrig wird.

Geruch:

- Starker, unangenehmer Geruch:Wenn der Käse „schlecht“ riecht, vertrauen Sie Ihrer Nase und entsorgen Sie ihn.

Geschmack:

- Sauer, bitter oder ranzig:Wenn der Käse ungewöhnlich schmeckt, werfen Sie ihn weg, ohne einen weiteren Bissen zu nehmen.