Können in Chili statt Linsen auch kleine rote Bohnen verwendet werden?

Kleine rote Bohnen und Linsen haben unterschiedliche Texturen und Geschmacksrichtungen, sodass ein Austausch durch die andere möglicherweise nicht zum gewünschten Ergebnis führt. Kleine rote Bohnen sind größer als Linsen und erfordern möglicherweise eine andere Garzeit, um eine ähnliche Weichheit zu erreichen. Darüber hinaus haben rote Bohnen einen leicht süßlichen Geschmack, während Linsen einen erdigen Geschmack haben. Diese Unterschiede könnten den Gesamtgeschmack des Chilis verändern. Wenn Sie nach einer Bohne suchen, die in Größe und Geschmack Linsen ähnelt, könnten Sie die Verwendung von Erbsen oder Mungobohnen in Betracht ziehen.