Das Wort Gewürz kommt von condire, dem lateinischen Wort für „einlegen, was am besten passt?“

Das Wort „Gewürz“ kommt vom lateinischen Wort „condire“, was „würzen“ bedeutet. Dies ist passend, da Gewürze normalerweise verwendet werden, um Speisen Geschmack und Würze zu verleihen. Eingelegte Gewürzgurken sind eine Art von Gewürzen, aber es gibt noch viele andere, wie zum Beispiel Ketchup, Senf, Mayonnaise und Salsa. Auch wenn Gurken als Gewürz durchaus in Frage kommen, sind sie nicht das einzige Gewürz, das diese Funktion erfüllt.