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Wie lautet das Rezept für Honigsenf?
Zutaten:
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Dijon-Senf
- 2 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anweisungen:
1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
2. Alles verrühren, bis alles glatt und gut vermischt ist.
3. Abschmecken und nach Bedarf würzen.
4. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps:
- Für einen würzigeren Honigsenf fügen Sie etwas mehr Dijon-Senf oder Apfelessig hinzu.
- Für einen süßeren Honigsenf fügen Sie etwas mehr Honig hinzu.
- Für einen würzigeren Honigsenf fügen Sie etwas mehr schwarzen Pfeffer oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
- Honigsenf kann als Dip für Hühnchen, Brezeln oder Gemüse verwendet werden. Es kann auch als Brotaufstrich oder als Marinade für Fleisch verwendet werden.
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