Enthalten Avocados Eisen?

Avocados enthalten zwar Eisen, allerdings nicht in nennenswerten Mengen. Eine 100-Gramm-Portion Avocado liefert etwa 0,53 Milligramm Eisen. Obwohl dies zum täglichen Eisenbedarf beiträgt, ist es wichtig zu beachten, dass Avocados allein nicht die empfohlene tägliche Eisenzufuhr decken können.

Als Referenz:Die empfohlene tägliche Eisenaufnahme für erwachsene Männer beträgt 8 Milligramm, während Frauen im gebärfähigen Alter 18 Milligramm pro Tag benötigen. Um eine ausreichende Eisenzufuhr zu gewährleisten, empfiehlt sich eine ausgewogene Ernährung, die auch andere eisenreiche Lebensmittel wie rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und dunkles Blattgemüse umfasst. Auch die Kombination von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten mit Eisenquellen kann die Eisenaufnahme verbessern.