Enthält weißer Essig Zucker?

Weißer Essig ist ein fermentiertes Produkt aus Wasser und Ethanol (Alkohol). Während des Fermentationsprozesses wird das Ethanol in Essigsäure umgewandelt, die dem Essig seinen säuerlichen Geschmack und sein charakteristisches Aroma verleiht. Weißer Essig enthält keinen zugesetzten Zucker und enthält nur Spuren natürlich vorkommenden Zuckers aus dem Fermentationsprozess. Diese Spurenmengen sind vernachlässigbar und tragen praktisch keine Kalorien oder Kohlenhydrate zum Produkt bei.