Kann man durch Zimt Verstopfung bekommen?

Ja, Zimt kann aufgrund seiner adstringierenden Eigenschaften bei manchen Menschen Verstopfung verursachen oder verschlimmern. Zimt enthält Tannine, die dafür bekannt sind, Wasser zu binden und die Darmsekretion zu reduzieren, was zur Bildung von hartem und trockenem Stuhl führt. Darüber hinaus kann Zimt die Bewegung der Nahrung durch das Verdauungssystem verlangsamen und so zur Verstopfung beitragen.