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Was ist Guacamole
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Guacamole ist eine von mehreren Dips und Toppings oft mit mexikanischen Speisen verbunden. Wenn Sie den Geschmack von Avocado mögen, werden Sie wahrscheinlich gerne den Geschmack von Guacamole. Es ist einfach zu machen und, obwohl es einige Inhaltsstoffe, ist reich an Geschmack. Er passt gut zu den meisten Fleisch und als Dip für Tortillas (weich oder hart Tortillas und Maistortillas) oder Kartoffelchips.
Ingredients
Rezepte für Guacamole ein wenig variieren, aber sie alle Avocado enthalten. Weitere Zutaten sind in der Regel Salz und Kalk oder Zitronensaft. Manchmal ist eine gemeinsame mexikanisches Essen Gewürz, Koriander, hinzugefügt wird, sowie Tomaten, Zwiebeln (beide fein gehackt) oder Salsa.
Herstellung Guacamole
Avocados gemischt verwenden (dies tun einen Löffel zu ihnen) in einer Schüssel Maische und die anderen Bestandteile werden dann in die Avocado zugegeben. Einige Leute bevorzugen den Dip ein bisschen klobig und nicht mischen Sie sie ganz glatt. Die meisten Rezepte fordern rund 1 EL. Zitronensaft oder Limonensaft pro 1-2 Avocados. Nur eine Prise Salz ist in der Regel notwendig, aber die Menge ist bis zu Ihrem individuellen Geschmack. Die sonstigen Bestandteile (Salsa, gehackte Tomaten, Koriander und Zwiebel) sollten in nach und nach, bis der dip ist die Konsistenz bevorzugen Sie gemischt werden.
Verwendet
Guacamole wird als Dip verwendet Tortilla-Chips und ist auch als Extra Topping für Tacos, Fajitas, Burritos und andere mexikanische oder Tex-Mex entr & # xE9 verwendet; es. Guacamole kann auch in Lebensmitteln verwendet werden, zum Beispiel in einem Burrito eingewickelt, und nicht nur als Topping auf Lebensmitteln.
Kalorien
Nach fitday.com, Guacamole mit Avocado gemacht , Zwiebeln, Zitronensaft und Salz hat 367,53 Kalorien pro Tasse. Kluft, die durch 16 (es gibt 16 EL. Pro Tasse) und entspricht etwa 23 Kalorien pro Esslöffel., Die in der Nähe der Höhe eines typischen Portion pro Person ist, wenn als Dip verwendet.
Überlegungen
Leute, die essen können Guacamole in mehr als kulinarischer Genuss profitieren. Avocados sind nicht kalorienarm, aber arm an gesättigten Fetten und reich an anderen Nährstoffen sind.
Guacamole wird braun schließlich wiederum an der Luft (auch wenn gekühlt) ausgesetzt. Vermeiden Sie dies durch Abdichten der Guacamole in einem geschlossenen Behälter oder mit Plastikfolie, um das Gericht zu decken, vor dem Gebrauch. Die Säure in der Zitrone oder Limettensaft verwendet, wenn die Herstellung von Guacamole hilft auch langsam die dip die Bräunung.
Warning
Nach innvista.com, sollten Sie nicht essen Avocados oder Guacamole, wenn Sie nehmen einen MAO-Hemmer.
Tiere (Vögel, Hunde, Katzen und Pferde) Nicht in die Avocado (und damit, Guacamole) essen werden, --- die amerikanische Gesellschaft zur Verhinderung von Tierquälerei listet es als giftig für die Tiere.
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