Ofenkartoffeln Mit Dry Hidden Valley Ranch Dressing
Ranchers Steve und Gayle Henson entwickelten Hidden Valley Ranch Dressing in der Nähe von Santa Barbara, Kalifornien, in den 1950er Jahren. Seitdem hat sich das Unternehmen eine Vielzahl von Produkten, einschließlich Trocken Ranch Dressing-Mix. Verwenden Sie das Dressing-Mix für ihren ursprünglichen Zweck oder versuchen Sie es auf Ofenkartoffeln, Gemüse oder Fleisch vom Grill.
In den Ofen
Denken Sie an trockenen Hidden Valley Ranch Dressing als Gewürz. Der Verband Mischung enthält Maltodextrin, Buttermilch, Salz, Mononatriumglutamat, getrocknete Zwiebeln, getrockneten Knoblauch und anderen Gewürzen undisclosed - wahrscheinlich getrocknete Petersilie und getrocknete Dill. Um es auf Backofen Bratkartoffeln überfällt die Kartoffeln leicht erste in Olivenöl verwenden, damit die Pulver klebt an den Kartoffeln. Ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Pergamentpapier kleben, um zu verhindern, und braten Sie die Kartoffeln in einem heißen Ofen, bis sie braun und knusprig -. In der Regel zwischen 35 und 45 Minuten
Pick a Potato
Nicht nur die Würze beeinflussen den Geschmack von gerösteten Kartoffeln, aber die Art der Kartoffeln, die Sie verwenden wirkt sich sowohl auf den Geschmack und die Textur. Rotkartoffeln haben eine trockene, leicht mehlige Textur und milden Geschmack. Sie sind im Allgemeinen vor dem Rösten geschält. Dünnhäutig Kartoffeln, wie rote Kartoffeln oder Yukon Gold, mit den Schalen intakt geröstet werden. Diese Kartoffeln haben ein weiches, leicht wachsartige Textur und eine etwas süßen Geschmack. Wählen Sie Kartoffeln, die fest und glatt sind, ohne Falten, grüne Flecken oder Sprossen.
Alternative Cooking Methods
Ofen Rösten ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Methode für Bratkartoffeln, aber es ist nicht die einzige Option. Versuchen Grillen Kartoffeln mit Hidden Valley Dressing mischen in einer Grillkorb beschichtet. Drehen Sie die Kartoffeln häufig, damit sie nicht verbrennen oder Stick auf den Grill legen. Sie können auch Bratkartoffeln in einem langsamen Kocher auf & quot gesetzt; hohe & quot. Die Kartoffeln nehmen zwei bis drei Stunden, um zu kochen, und wird nicht ganz so knackig wie in einem Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden.
Auf der Seite
Das Aroma der gerösteten Kartoffeln mit Hidden Valley Ranch Dressing Gewürz ergänzt meisten Gerichte. Servieren Sie sie mit gegrilltem oder gebratenem Huhn, Burger, nachlässige joes oder Steak. Aufwärm alle Reste in den Ofen für die besten Ergebnisse. Sie können auch in der Mikrowelle aufgewärmt werden, obwohl sie nicht die gleiche knusprige Textur.
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