Wie man Short Grain Brauner Reis kochen

Kurzkorn brauner Reis Funktionen plump, fast rund Kerne. Aufgrund einer hohen Stärkegehalt, neigt gekochtem Reis braun feucht und klebrig zu sein. Laut der University of Nebraska-Lincoln, enthält braunen Reis etwa zwei Gramm Ballaststoffe und ein wenig mehr als 100 Kalorien pro halbe Tasse, so dass es eine nahrhafte Teil Ihrer Ernährung. Sie können Kurzkorn brauner Reis in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Speisen wie Pfannengerichte, kalte Salate, Suppen und Puddings zu verwenden. Szmtag Was Sie
mittelgroßen Topf szmtag Die Hälfte Teelöffel Salz benötigen
Fork
Zwei Esslöffel Butter (optional)
Anleitung

1. Gießen Sie eine Tasse Rundkorn brauner Reis, zwei Tassen Wasser und eine -die Hälfte Teelöffel Salz in einem mittelgroßen Topf.
   

2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen bei starker Hitze. Rühren Sie den Reis.
   

3. Bedecken Sie den Topf mit einem dicht schließenden Deckel und die Hitze zu gering zu verringern, um einen sanften köcheln lassen.
   

4. Erstellen

   Simmer der Reis für 50 Minuten, ohne den Deckel. Nehmen Sie die Pfanne vom von der Hitze und lassen den Reis für fünf Minuten sitzen. Fluff den Reis mit einer Gabel einstechen. Rühren Sie zwei Esslöffel Butter, wenn Sie wünschen.