Was sind dickere Chips oder Kartoffelpüree?
Hier ist ein Vergleich des Nährwerts einer 100-Gramm-Portion davon:
| Nährstoff | Chips | Kartoffelpüree |
|---|---|---|
| Kalorien | 560 | 93 |
| Gesamtfett | 35 g | 0,2 g |
| Gesättigtes Fett | 5,5 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Natrium | 150 mg | 10 mg |
| Kohlenhydrate | 53 g | 20 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 2 g |
| Zucker | 1 g | 1 g |
| Protein | 5 g | 2 g |
Wie Sie sehen, enthalten Chips viel mehr Kalorien, Fett und gesättigte Fettsäuren als Kartoffelpüree. Sie enthalten außerdem mehr Natrium und weniger Ballaststoffe und Proteine. Das bedeutet, dass Chips eher zur Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen beitragen als Kartoffelpüree.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Nährwert von Kartoffelpüree je nach Zubereitungsart variieren kann. Wenn Sie Ihrem Kartoffelpüree beispielsweise Butter, Sauerrahm oder Käse hinzufügen, erhöhen Sie den Kalorien- und Fettgehalt.
Insgesamt sind Kartoffelpüree eine gesündere Wahl als Chips, aber es ist wichtig, darauf zu achten, wie man sie zubereitet.
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