Werden gekochte Pilze schlecht, wenn man sie über Nacht stehen lässt?

Gekochte Pilze, die über Nacht bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, neigen aufgrund des Wachstums schädlicher Bakterien dazu, schnell zu verderben. Wenn Sie gekochte Pilze innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen in den Kühlschrank stellen und sie bei 40 °F oder darunter halten, können Sie ihren sicheren Verzehr um mehrere Tage verlängern.