Wie verhindert man Weißschimmel auf Kartoffeln?

Weißer Schimmel, verursacht durch den Pilz *Sclerotinia sclerotiorum*, ist ein häufiges Problem im Kartoffelanbau und beeinträchtigt das Pflanzenwachstum, den Ertrag und die Qualität. Hier sind einige Strategien, um Weißschimmel auf Kartoffeln zu verhindern:

Verwenden Sie saubere Pflanzkartoffeln:

- Beginnen Sie mit zertifizierten, krankheitsfreien Pflanzkartoffeln. Vermeiden Sie die Verwendung von Knollen, die Anzeichen von Weißschimmel oder anderen Krankheiten aufweisen.

Fruchtfolge:

- Führen Sie eine Fruchtfolge durch, um eine Ansammlung von Pilzpathogenen im Boden zu vermeiden. Vermeiden Sie es, Kartoffeln mehrere Saisons hintereinander auf demselben Feld anzupflanzen.

Gute Hygiene:

- Reinigen und desinfizieren Sie Geräte und Werkzeuge, die bei der Handhabung und Verarbeitung von Kartoffeln verwendet werden, um eine Ausbreitung des Pilzes von infizierten Pflanzen auf gesunde Pflanzen zu verhindern.

Ernterückstände entfernen:

- Entfernen und zerstören Sie Pflanzenreste, einschließlich infizierter Stängel und Knollen, nach der Ernte. Dies trägt dazu bei, potenzielle Infektionsquellen für die nächste Pflanzsaison zu eliminieren.

Richtiger Abstand und Belüftung:

- Der richtige Abstand zwischen den Kartoffelpflanzen sorgt für eine gute Luftzirkulation, reduziert die Luftfeuchtigkeit und minimiert das Risiko der Bildung von Weißschimmel.

Überkopfbewässerung vermeiden:

- Verwenden Sie Tropfbewässerung oder Furchenbewässerung anstelle einer Überkopfbewässerung. Überkopfbewässerung kann dazu führen, dass Wasser auf die Blätter spritzt, was die Gefahr einer Krankheitsübertragung erhöht.

Fungizidanwendung:

- Fungizide vorbeugend anwenden, bevor die Krankheit auftritt. Der Zeitpunkt der Anwendung ist entscheidend und die landwirtschaftlichen Empfehlungen vor Ort sollten befolgt werden.

Frühe Ernte:

- In Gebieten, in denen Weißschimmel vorherrscht, sollten Sie erwägen, Kartoffeln etwas früher zu ernten, bevor sich die Krankheit entwickeln kann.

Lagerbedingungen:

- Lagern Sie geerntete Kartoffeln an einem gut belüfteten, kühlen und trockenen Ort, um das Risiko von Pilzwachstum zu minimieren.

Überwachen und prüfen:

- Überwachen Sie Ihre Kartoffelernte regelmäßig auf Anzeichen von Weißschimmel. Eine frühzeitige Erkennung ermöglicht ein schnelles Eingreifen und Management der Krankheit.

Krankheitsresistente Sorten:

- Erwägen Sie den Anbau weißschimmelresistenter Kartoffelsorten, sofern diese in Ihrer Region verfügbar sind.

Durch die Umsetzung einer Kombination dieser vorbeugenden Maßnahmen und die Einhaltung empfohlener Kulturpraktiken können Sie das Auftreten und die Auswirkungen von Weißschimmel auf Ihre Kartoffelernte erheblich reduzieren.