Stehen beim Kartoffelpflanzen die Augen nach oben?

Beim Pflanzen von Kartoffeln empfiehlt es sich generell, die Pflanzkartoffeln mit den Augen nach oben zu platzieren. Dadurch können die Sprossen, aus denen schließlich neue Kartoffelpflanzen heranwachsen, leichter und effizienter aus dem Boden hervorgehen. Das Pflanzen der Kartoffeln mit den Augen nach oben trägt auch dazu bei, dass die sich entwickelnden Knollen näher an der Bodenoberfläche wachsen und so leichter geerntet werden können. Beim Einsetzen der Pflanzkartoffeln in das Pflanzloch ist darauf zu achten, dass die Augen nicht beschädigt oder gebrochen werden, da dies das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen beeinträchtigen kann.