Warum ist die Süßkartoffel unter den Ingwerzwiebeln so ungewöhnlich?

Die Antwort ist Süßkartoffel.

Süßkartoffeln sind unter Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch die Sonderkartoffeln, da sie nicht zur Familie der Lauchgewächse gehören.

Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gehören alle zur Familie der Lauchgewächse, die sich durch ihren scharfen Geruch und Geschmack auszeichnen.

Süßkartoffeln hingegen gehören zur Familie der Prunkwinden, die für ihren süßen und stärkehaltigen Geschmack bekannt sind.