Warum wird Wackelpudding am Boden gummiartig?

Es gibt einige Gründe, warum Wackelpudding auf der Unterseite gummiartig werden kann.

* Der Boden der Pfanne ist zu heiß. Wenn der Boden der Pfanne zu heiß ist, kocht die Götterspeise zu schnell und wird gummiartig. Um dies zu vermeiden, stellen Sie die Pfanne auf eine niedrige Hitzestufe oder verwenden Sie einen Wärmediffusor.

* Der Wackelpudding wird nicht richtig gerührt. Wenn die Götterspeise nicht richtig gerührt wird, setzt sich die Gelatine am Boden der Pfanne ab und bildet eine gummiartige Schicht. Um dies zu vermeiden, achten Sie darauf, die Götterspeise während des Kochens ständig umzurühren.

* Das Wackelpudding ist nicht richtig gekühlt. Wenn der Wackelpudding nicht richtig gekühlt wird, wird er nicht richtig fest und wird gummiartig. Um dies zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass Sie die Götterspeise vor dem Servieren mindestens 4 Stunden lang kühlen.

Hier sind einige Tipps, um zu verhindern, dass Wackelpudding gummiartig wird:

* Verwenden Sie einen Wärmediffusor oder stellen Sie die Pfanne auf eine niedrige Hitzestufe.

* Rühren Sie den Wackelpudding während des Kochens ständig um.

* Kühlen Sie die Götterspeise vor dem Servieren mindestens 4 Stunden lang.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Wackelpudding perfekt fest und köstlich ist.