Wer hat zuerst Kabobs gemacht?

Kabobs haben ihren Ursprung im Nahen Osten und ihre Geschichte lässt sich bis in die Antike zurückverfolgen. Die ersten Kabobs wurden wahrscheinlich von Nomadenstämmen hergestellt, die Fleisch am Spieß über offenem Feuer kochten. Das Wort „Kabob“ kommt vom persischen Wort „kebab“, was „gebratenes Fleisch“ bedeutet. Kabobs waren ein beliebtes Gericht im Osmanischen Reich und wurden im 16. Jahrhundert von türkischen Soldaten nach Europa eingeführt.