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Spring Mix Vs. Kopfsalat
Zwar gibt es Hunderte von verschiedenen Arten von Kopfsalat, Kopfsalat bezieht sich in der Regel auf ganze Trauben, ob kompakter oder lose blätterte. Sie umfassen Eisbergs, die manchmal als crisphead klassifiziert; weich und abgerundet Boston oder Butter; Lang blätterte Romaine; und losen Blatt gebündelt, wie rotes Blatt oder grünen Blatt. Sackt Frühjahr mischt von Ihrem lokalen Lebensmittel enthalten eine Mischung aus Kopfsalat-Typen und Baby-Spinat Blätter sowie frischen, grünen Kräutern wie Petersilie und Dill. Szmtag Es ist so einfach
Da die meisten Feder Mix Pakete enthalten, vorgewaschen Salat, ist alles was Sie tun müssen, öffnen Sie das Paket und gießen Sie die Mischung in die Salatschüssel. In der Tat, die US-Landwirtschaftsministerium tatsächlich empfiehlt, dass Sie nicht waschen verpackt Salat mischt, in der Hoffnung, die Sie machen es noch sauberer als es ohnehin schon ist, da gibt es eine Chance, dass man Verunreinigungen aus der eigenen Küche in den Mix zu präsentieren sind. Kopfsalat, auf der anderen Seite, erfordert gründliches Waschen und Schleudern trocken.
Auffrischen
Es sei denn, Sie haben eine große Menschenmenge und planen, eine ganze Tüte Feder dienen mischen, sind die Chancen, dass einige der zarten Babysalatblättern oder fragile Kräuter werden in weniger als einem Tag in den Kühlschrank gehen schlecht. Waschen Sie Frühlings-Mix von Paketen, die Sie bereits geöffnet haben und untersuchen Sie die Mischung sorgfältig auf verrottenden Salat. Kopfsalat frisch bleibt viel länger, bis zu einer Woche im Kühlschrank.
Versteckten Kosten
Kopfsalat kostet weniger als Sack Frühjahr Mix, ob Sie nur eine Art von Essen Kopfsalat oder kreiere deine eigenen Feder-Mix von einigen Arten von Kopfsalat und Kräuter. Darüber hinaus schneller verliert eingesackt Frühjahr Mix Nährwert als Kopfsalat, so dass es sogar noch weniger von einem Wert. Wenn Sie eine umweltbewusste Verbraucher sind, werden Sie eingesackt Frühjahr Mix zu vermeiden, weil es mehr Energie und natürlichen Ressourcen zu produzieren, als es auf Kopfsalat zu erzeugen.
Machen Sie Ihre eigenen
Um Geld zu sparen und erhöhen die Frische und Nährwert, deine eigenen Feder-Mix, indem sie zwei Arten von Kopfsalat auf der Hand und Quellen von Petersilie und Dill mit ihren Stielen in Gläser Wasser im Kühlschrank gelagert. Wenn Sie den Salat und die Kräuter vor der Zeit reißen, aber warten, um die Mischung zu waschen, bis Sie bereit, es zu benutzen, werden Sie etwas von der Bequemlichkeit des eingesackt Vielfalt als auch zu gewinnen.
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