Wie lange ist Kartoffelsalat haltbar?
Kartoffelsalat ist ein leicht verderbliches Lebensmittel und sollte nicht länger als 2 Stunden bei Zimmertemperatur bzw. nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kartoffelsalat ist anfällig für Bakterienwachstum und eine zu lange Lagerung kann das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten erhöhen.
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