Wo finde ich ein interessantes Makkaronisalat-Rezept?
Hier ist ein köstliches und interessantes Makkaronisalat-Rezept für Sie:
Zutaten:
- 1 Schachtel (16 Unzen) Ellenbogen-Makkaroni
- 4 hartgekochte Eier, gehackt
- 2 Tassen gehackter Sellerie
- 1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackte Karotten
- 1/2 Tasse gehackte Gurken
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Dijon-Senf
- 1 Esslöffel süßes Gurkenrelish
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Paprika
Anleitung:
1. Makkaroni nach Packungsanleitung kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Beiseite stellen.
2. In einer großen Rührschüssel Makkaroni, Eier, Sellerie, rote Zwiebeln, Karotten und Gurken vermischen.
3. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Gurkenrelish, Salz, Pfeffer und Paprika verrühren.
4. Gießen Sie das Dressing über den Makkaroni-Salat und verrühren Sie es gut.
5. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.
Genießen Sie Ihren köstlichen und interessanten Makkaronisalat!
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