Wie viele Salatköpfe braucht man, um gemischten Salat für 100 Personen zuzubereiten?

Um einen gemischten Salat für 100 Personen zuzubereiten, benötigen Sie etwa 10 Salatköpfe. Dies kann je nach gewünschter Portionsgröße und verwendeten Salatsorten variieren. Wenn Sie beispielsweise Römersalat verwenden, der größere Blätter hat, benötigen Sie möglicherweise etwas weniger Köpfe. Wenn Sie hingegen eine Mischung aus empfindlichen Salaten wie Baby-Rucola oder Buttersalat verwenden, benötigen Sie möglicherweise ein paar Köpfe mehr. Erwägen Sie außerdem, die Salatmenge an die anderen Zutaten Ihres Salats anzupassen. Für einen Salat mit kräftigen Belägen wie gegrilltem Hähnchen oder Nudeln können Sie sich für weniger Salatköpfe entscheiden, um die Gesamtkomposition des Gerichts auszugleichen.