Was ist das Rezept für Pizza Hut-Salat?
Zutaten:
Salat:
* 1 Kopf Römersalat, gehackt
* 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
* 1/2 Tasse gehackte Gurke
* 1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
* 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
* 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
Anziehen:
* 1/4 Tasse Olivenöl
* 1/4 Tasse Rotweinessig
* 2 Esslöffel Honig
* 2 Esslöffel Dijon-Senf
* 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
* 1/4 Teelöffel Salz
* 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anweisungen:
Um den Salat zuzubereiten:
1. In einer großen Schüssel Römersalat, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel, Mozzarella-Käse und Parmesankäse vermischen.
2. Den Salat verrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.
Zubereitung des Dressings:
1. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Honig, Dijon-Senf, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer verrühren, bis das Dressing glatt ist.
So stellen Sie den Salat zusammen:
1. Das Dressing über den Salat träufeln und den Salat erneut wenden, bis die Zutaten gut bedeckt sind.
2. Den Salat sofort servieren.
Tipps:
* Um den Salat im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie Salat und Dressing getrennt zu und bewahren Sie sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Den Salat kurz vor dem Servieren zusammenstellen.
* Wenn Sie keine Kirschtomaten haben, können Sie stattdessen auch normale Tomaten verwenden. Schneiden Sie sie nur in kleine Stücke, damit Sie sie leicht essen können.
* Sie können dem Salat auch andere Toppings hinzufügen, z. B. gegrilltes Hähnchen, Speck oder Croutons.
* Für eine vegetarische Variante des Salats lassen Sie Mozzarella und Parmesan weg und fügen stattdessen etwas gehackten Tofu hinzu.
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